• Kommerzielle Parboiled-Reismühle mit geringem Stromverbrauch, 30 t/Tag
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Kommerzielle Parboiled-Reismühle mit geringem Stromverbrauch, 30 t/Tag

  • HNLY
  • Henan, China
  • 45Tage
  • 100 Sets pro Jahr
Parboiled-Reis gilt gemeinhin als der leicht zu kochende Reis. Dabei handelt es sich eigentlich um teilweise gekochten Reis, d. h. das Korn wird in der Schale geköchelt. Es ist in Europa, dem Nahen Osten und Teilen Asiens beliebt. Der Preis für Parboiled-Reis ist üblicherweise 10 % bis 5 % höher als der von normalem Weißreis und bietet einen sehr guten Nutzen. Wir haben komplette Parboiled-Reismühlen mit 24, 60 und 100 Tonnen Inhalt nach Indien, Nigeria, Südamerika usw. exportiert.


Einführung

   Einweichen ist der erste Schritt bei der Erhitzung mit Wasser. Dabei nimmt Reis Wasser auf und dehnt sein Volumen aus. Der zum Verkleistern der gesamten Stärke im Reis erforderliche Wassergehalt muss über 30 % liegen. Wenn der Reis nicht genügend Wasser aufnimmt, wird er beim Dampfverfahren nicht gründlich gedämpft, was die Qualität des Parboiled-Reis beeinträchtigt. Die Einweichmethoden für Reis lassen sich grundsätzlich in Einweichen bei normaler Temperatur und Einweichen bei hohen Temperaturen unterteilen. Die derzeit am weitesten verbreitete Einweichmethode ist das Einweichen bei hohen Temperaturen. Beim Einweichen bei hohen Temperaturen wird das Einweichwasser auf 80 bis 90 °C vorgewärmt und dann zum Einweichen in den Reis gegeben. Während des Einweichens wird die Wassertemperatur drei Stunden lang bei 70 °C gehalten, wodurch die nachteiligen Auswirkungen der Fermentation beim Einweichen bei normaler Temperatur vollständig vermieden werden können.

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Flussdiagramm

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Projektfälle

paboiled rice mill plant 30 ton per day

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